Recepty

Fresh rajčatová polévka s domácím bazalkovým pestem

Absolutní top recept. Na všech veletrzích kde jsme tuto polévku představili jsme byli za nejlepší kuchaře 🙂 Ano, tato polévka s kešu oříšky a rajčaty podávaná s domácím bazalkovým pestem je náš nejoblíbenější recept. Věříme, že váš také.

  1. Složení

  • 1 šálek rajčat (nakrájené)
  • 2 kousky sušených rajčat
  • 1/4 šálku kešu
  • 1/2 šálku vody
  • 1/2 lžičky mořské soli
  • 1 malý stroužek česneku

  2. Jak na to ?

  • Stačí vše dobře rozmixovat na hladký krém.
  • Přidejte navíc bazalkové pesto a úspěch je zaručen.

Tento velmi jednoduchý recept vás překvapí svojí silnou chutí.

  3. Bazalkové pesto:

  • 50 velkých lístků bazalky
  • 40g slunečnicových semínek
  • 1 stroužek česneku
  • 100 ml panenského olivového olej
  • Vše dobře rozmixujte a podávejte jako dozdobení vašich
    oblíbených pokrmů.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *